삿포로에서 현지인이 즐겨찾는 이자카야 맛집 베스트 5

삿포로에서 현지인이 즐겨찾는 이자카야 맛집 베스트 5

왜 삿포로 이자카야인가?

삿포로는 홋카이도의 중심 도시로, 태평양과 오호츠크해, 일본해로 둘러싸인 홋카이도의 풍부한 해산물이 모이는 곳입니다. 특히 신선한 게, 성게, 연어알, 가리비 등 최상급 해산물을 가장 신선한 상태로 맛볼 수 있는 지역이죠. 여기에 홋카이도의 넓은 대지에서 자란 프리미엄 야채와 고기까지 더해져 삿포로의 이자카야는 단순한 술집이 아닌 홋카이도 식재료의 보물창고나 다름없습니다.

특히 삿포로의 이자카야 문화는 관광객용 레스토랑과는 달리, 현지 회사원들이 퇴근 후 들러 홋카이도의 토속주와 함께 신선한 요리를 즐기는 진짜 삿포로의 맛을 경험할 수 있는 곳입니다. 스스키노 번화가를 중심으로 수많은 이자카야가 밀집해 있지만, 그 중에서도 현지인들이 실제로 자주 찾는 숨은 명소들을 소개해드리겠습니다.

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1. 히토리 나베 토키지 (ひとり鍋 時治)

 

삿포로에서 최근 현지인들 사이에서 입소문을 타고 있는 모츠나베 전문 이자카야입니다. 가게 이름의 '히토리 나베'는 1인 전골이라는 뜻으로, 혼자서도 부담 없이 따뜻한 전골 요리를 즐길 수 있다는 콘셉트입니다.

 

기본 정보

• 위치: 삿포로 스스키노 지구, 니카상에서 도보 10분 거리의 지하 1층
• 영업시간: 월, 화, 수, 목, 금, 토요일 오후 6시부터 새벽 3시까지 (일요일 휴무)
• 주소: 北海道札幌市中央区 스스키노 지역 (구글 지도에서 일본어로 검색 필수)
• 팁: 저녁 8시 이후에는 1시간 이상 웨이팅이 발생하므로, 가능하면 오픈 시간인 6시나 6시 30분에 방문하는 것을 추천합니다. 지하 1층에 위치해 있어 찾기 어려울 수 있으니 LC 빌딩을 찾아 엘리베이터를 이용하세요.

꼭 먹어봐야 할 메뉴

1. 대창 모츠나베 - 약 800엔대의 합리적인 가격에 푸짐한 양의 대창 전골을 즐길 수 있습니다. 신선한 대창에서 우러나온 깊은 육수가 일품입니다.
2. 게살 고로케 - 입에 넣으면 크림처럼 녹아내리는 부드러운 식감이 특징입니다. 꼭 2번은 주문하게 되는 중독적인 메뉴입니다.
3. 명란젓 계란말이 - 부드러운 계란말이 위에 명란젓을 얹어 주문과 동시에 바로 조리해 따끈하게 제공됩니다.
4. 임연수어 구이 - 뼈까지 부드럽게 씹어 먹을 수 있을 정도로 완벽하게 구워진 홋카이도산 임연수어입니다.

가게 설명 한국인들에게는 아직 많이 알려지지 않은 숨은 맛집으로, 저렴한 가격에 높은 퀄리티의 요리를 제공하는 것으로 유명합니다. 삿포로에서만 마실 수 있는 삿포로 클래식 생맥주와 함께 즐기면 더욱 좋습니다. 작은 가게지만 현지인들로 항상 붐비며, 아늑한 지하 공간에서 진정한 삿포로의 이자카야 분위기를 느낄 수 있습니다.

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2. 치토세츠루 직영점 (千歳鶴 直営店)

 

삿포로 시내 곳곳에 양조장을 둔 치토세츠루 사케의 직영 이자카야입니다. 1872년에 삿포로에서 처음으로 사케를 빚기 시작한 역사 깊은 양조장으로, 삿포로의 유일한 향토주를 만드는 곳입니다.

기본 정보

• 위치: 지하철 스스키노역 또는 오도리역에서 도보 약 4분
• 영업시간: 평일 17:00-23:00 (L.O. 22:00), 토일 및 공휴일 16:00-23:00 (L.O. 22:00)
• 주소: 北海道札幌市中央区南3条東1丁目3 アルファソセイガワコエンビル 1F
• 팁: 양조장 견학을 원한다면 치토세츠루 술 박물관을 먼저 방문한 후 직영점으로 이동하는 것을 추천합니다. 도보 15분 정도 거리입니다.

꼭 먹어봐야 할 메뉴

1. 치토세츠루 다이긴조 마시기 비교 세트 - 다이긴조 2종과 준마이 다이긴조 1종을 세트로 맛볼 수 있어 치토세츠루의 대표 명주를 한 번에 비교 시음할 수 있습니다.
2. 삿포로 토속주 마시기 비교 세트 - 긴조, 준마이, 혼조조의 3종 세트로 각 사케의 특징을 확실하게 느껴볼 수 있습니다.
3. 홋카이도산 회 모둠 - 홋키조개, 버튼새우, 홍연어, 가리비 등 제철 재료를 듬뿍 담은 회 모둠으로 8,800엔부터 시작합니다.
4. 술통 생술 - 양조장과 직영점에서만 마실 수 있는 한정 사케로, 신선한 맛이 일품입니다.

가게 설명 냉량하고 저습한 홋카이도 기후에서 만들어지는 치토세츠루 사케는 끈적임이 적고 깔끔하게 넘어가는 것이 특징입니다. 홋카이도 대자연의 천연수로 빚어 본연의 맛이 살아있는 술을 직영점에서 가장 신선한 상태로 맛볼 수 있습니다. 약 20종류의 자사 브랜드를 갖추고 있으며, 사케와 어울리는 홋카이도 해산물 요리도 훌륭합니다. 현지인들이 삿포로의 토속주를 즐기러 자주 찾는 곳입니다.

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3. 스기노 (杉の)

삿포로역에서 도보 10분 거리에 위치한 해산물 전문 이자카야로, 주인이 매일 아침 시장에서 직접 구입한 신선한 홋카이도산 해산물을 제공합니다.

 

기본 정보

• 위치: JR 삿포로역 남쪽 출구에서 도보 10분 (택시 이용 시 5분)
• 영업시간: 평일 18:00-23:00 (L.O.), 금토요일 17:00-23:00 (L.O.), 일요일 및 공휴일 17:00~22:00 (L.O.)
• 주소: 北海道札幌市 주오구 (삿포로역 남쪽 지역)
• 좌석: 약 20석의 소규모 가게
• 팁: 반드시 예약을 하고 방문하는 것을 추천합니다. 특히 성게를 맛보고 싶다면 전화로 미리 예약하여 확보해두는 것이 좋습니다. 주인이 샤코탄 지역 출신의 선주이자 어류 감정사로, 최고급 식재료를 엄선합니다.

꼭 먹어봐야 할 메뉴

1. 사시미 모리아와세 (모듬회) - 주인이 엄선한 홋카이도 근해의 신선한 해산물을 담은 회 모둠입니다. 계절에 따라 구성이 달라집니다.
2. 우니동 (성게알 덮밥) - 샤코탄 지역의 명산물인 성게알을 사용한 시그니처 메뉴입니다. 가게 안에 대형 사진이 걸려있을 정도로 자부심이 강한 메뉴입니다.
3. 최고급 참다랑어 회 - 고급 참다랑어의 다양한 부위를 맛볼 수 있습니다.
4. 활가리비, 활멍게, 활홍합 - 살아있는 신선한 조개류를 그 자리에서 손질해 제공합니다.

가게 설명 주인 아저씨가 바닷가 마을 샤코탄에서 선주 출신으로 어류 감정사 자격을 가진 전문가입니다. 매일 아침 직접 시장에서 엄선한 해산물만을 취급하기 때문에 신선도와 품질이 뛰어납니다. 특히 샤코탄의 명산물인 성게를 고집하는 것으로 유명하며, 작지만 아늑한 공간에서 홋카이도 최고의 해산물을 맛볼 수 있습니다. 현지 회사원들이 특별한 날 찾는 단골 가게입니다.

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4. 아이요 미나미 4조점 (産地直送 粋な居酒屋 あいよ 南4条店)

 

홋카이도 산지에서 직송되는 신선한 해산물을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 해산물 이자카야입니다. 스스키노역에서 매우 가까운 거리에 위치해 접근성이 뛰어납니다.

 

기본 정보

• 위치: 지하철 스스키노역 3번 출구에서 도보 2분
• 영업시간:
  • 월~목, 일, 공휴일: 17:00~다음날 1:00 (음식 주문 마감 0:00, 음료 주문 마감 0:30)
  • 금, 토, 공휴일 전날: 17:00~다음날 3:00 (음식 주문 마감 2:00, 음료 주문 마감 2:30)
• 전화번호: 050-5385-3731
• 주소: 北海道札幌市中央区南4条 (스스키노역 근처)
• 결제 방법: 신용카드(JCB/VISA/MasterCard 등), 터치 결제(Suica/ID/Quick Pay 등), QR(라쿠텐페이 등)
• 팁: 모바일 주문 시스템을 도입하여 영어, 한국어, 중국어로도 주문이 가능합니다. 해외 관광객도 편하게 이용할 수 있습니다.

꼭 먹어봐야 할 메뉴

1. 산지 직송 신선한 회 - 홋카이도 각지에서 당일 직송된 싱싱한 회를 맛볼 수 있습니다. 계절에 따라 구성이 달라집니다.
2. 홋카이도산 제철 해산물 요리 - 게, 가리비, 연어알 등 홋카이도를 대표하는 해산물 요리가 다양합니다.
3. 모듬회 - 3종 모듬(980엔)과 5종 모듬(1,480엔) 중 선택 가능하며, 여러 종류를 한 번에 맛볼 수 있어 인기입니다.
4. 홋카이도 토속주 - 홋카이도산 니혼슈 70여 종을 갖추고 있어 희귀한 토속주도 맛볼 수 있습니다.
5. 드링크 무한리필 코스 - 120분 동안 48가지의 토속주와 맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 코스(1인 1,980엔)도 있습니다.

가게 설명 산지 직송을 콘셉트로 하는 아이요는 홋카이도 각지의 어장과 직거래하여 매일 신선한 해산물을 공수받습니다. 스스키노 사거리 바로 옆에 위치해 찾기 쉽고, 거품 없는 가격에 퀄리티 높은 해산물을 제공하는 것으로 유명합니다. 특히 니혼슈 종류가 70가지 이상으로 매우 다양해 홋카이도 토속주나 희귀한 사케를 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다. 현지 회사원들이 퇴근 후 가볍게 한 잔하기 좋은 곳으로, 합리적인 가격의 드링크 무한리필 코스도 인기입니다. 다국어 모바일 주문 시스템이 있어 일본어가 서툰 관광객도 편하게 주문할 수 있는 것이 큰 장점입니다.

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5. 로바타 플라자 64 빌딩점 (炉端焼き プラザ6・4ビル店)

삿포로 시내에 4곳의 지점을 둔 로바타야키 이자카야로, 손님이 보는 앞에서 직접 구워주는 일본식 화로구이를 즐길 수 있는 곳입니다.

 

기본 정보

• 위치: 스스키노 지역
• 영업시간: 평일 18:00-23:00 (L.O.), 금토요일 17:00-23:00 (L.O.), 일요일 및 공휴일 17:00~22:00 (L.O.)
• 주소: 北海道札幌市中央区 스스키노 플라자64빌딩
• 좌석: 카운터와 개인실로 구성된 아늑한 분위기
• 팁: 현지 회사원들에게 인기가 많아 예약을 권장합니다. 카운터석에 앉으면 말굽형 화로 중앙에서 요리가 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있어 더욱 즐겁습니다.

꼭 먹어봐야 할 메뉴

1. 해산물 로바타야키 - 홋카이도 근해에서 잡은 신선한 생선과 조개류를 숯불에 구워 제공합니다. 가리비, 새우, 오징어 등이 인기입니다.
2. 연어알 덮밥 - 풍성하게 올려진 신선한 연어알이 입안에서 톡톡 터지는 식감이 일품입니다.
3. 홋카이도산 고기 구이 - 로바타로 구운 홋카이도산 돼지고기와 소고기도 훌륭합니다.
4. 모듬회 - 매일 들어오는 신선한 생선으로 구성되며 20~25종류의 다양한 해산물을 맛볼 수 있습니다.

가게 설명 로바타야키는 홋카이도 쿠시로 지방에서 시작된 전통 요리 방식으로, 긴 나무 주걱으로 화로에서 구운 요리를 손님에게 직접 전달하는 독특한 서빙 방식이 특징입니다. 플라자64 빌딩점은 말굽형 카운터 중앙에 화로가 있어 요리사가 정성스럽게 해산물과 고기를 구워주는 모습을 직접 볼 수 있습니다. 아담한 분위기와 개인실도 있어 현지 회사원들이 퇴근 후 동료들과 편안하게 술을 즐기기에 좋습니다. 신선한 식재료를 직화로 구워 소재 본연의 맛을 최대한 살린 요리들이 매력적입니다.

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마치며

삿포로의 이자카야는 단순히 술을 마시는 곳이 아니라 홋카이도의 풍부한 식재료를 가장 신선하고 맛있게 즐길 수 있는 미식의 공간입니다. 관광객들로 붐비는 유명 레스토랑도 좋지만, 현지인들이 실제로 자주 찾는 이런 이자카야에서 진정한 삿포로의 맛과 분위기를 경험해보시길 추천합니다.

신선한 해산물, 홋카이도 토속주, 따뜻한 전골 요리가 어우러진 삿포로의 이자카야에서 잊지 못할 미식 경험을 만들어보세요!

 

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