후쿠오카 미즈타키 맛집 BEST 5 - 백탁한 닭육수의 진수를 맛보자! 🍲
후쿠오카의 소울푸드, 미즈타키!
미즈타키(水炊き)는 후쿠오카 하카타의 대표 향토 요리로, 닭고기를 물에 푹 끓여 만든 백탁한 육수에 채소와 닭고기를 넣어 먹는 전골 요리입니다! 🐔
한국의 닭한마리와 비슷하지만, 폰즈 소스에 찍어 먹고 마지막에 짱뽕이나 밥으로 마무리하는 독특한 방식! 담백하면서도 깊은 맛이 일품인 미즈타키를 제대로 맛볼 수 있는 후쿠오카 맛집 BEST 5를 소개합니다!
🥇 1위. 스이게츠 (水月) - 미즈타키의 원조! 120년 전통의 명가
1905년 창업! 하카타 미즈타키의 탄생지
가게 이야기
스이게츠는 1905년에 오픈한 하카타 미즈타키의 원조집으로, 올해로 무려 120년의 역사를 자랑하는 노포입니다. 미즈타키라는 요리 자체를 탄생시킨 전설의 맛집이죠!
창업자 하야시다 헤이자부로는 15살 때 홍콩으로 건너가 영국인 가정에서 지내며 서양 요리를 배웠습니다. 홍콩에서 접한 서양 요리 콘소메와 중국식 닭 요리의 조리법을 접목해, 일본식 나베(전골) 요리로 완성한 것이 바로 하카타 미즈타키입니다.
여러 번의 시행착오 끝에 규슈의 수탉만을 사용하여 1905년 스이게츠를 창업하고 하카타 미즈타키를 세상에 선보였습니다. 이 미즈타키가 규슈 대학 의학부 교수와 학생들 사이에서 인기를 얻었고, 그들이 도쿄와 교토로 돌아가면서 '하카타의 명물'로 전국에 알려지게 되었습니다.
가게 분위기와 인테리어
히라오(平尾) 지역에 위치한 스이게츠는 고급스러운 일본 전통 가옥 스타일의 건물입니다. 입구부터 고풍스러운 분위기가 물씬 풍기며, 마치 시간 여행을 하는 듯한 느낌을 줍니다.
가게 내부는 전통적인 다다미 개인실로 구성되어 있으며, 각 방마다 정갈하게 정돈되어 있습니다. 창문을 통해 보이는 일본식 정원이 운치를 더하며, 조용하고 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
좌석은 대부분 호리고타츠(掘りごたつ, 바닥을 파서 다리를 내릴 수 있게 만든 좌식 테이블) 형태로, 오랜 시간 앉아 있어도 편안합니다. 벽에는 창업 당시부터 내려온 골동품과 서예 작품들이 걸려 있어 역사의 무게감이 느껴집니다.
메뉴와 가격
미즈타키 코스 (1인분 기준)
- 스페셜 코스: 8,000~10,000엔
- 스탠다드 코스: 6,000~7,000엔
- 라이트 코스: 4,000~5,000엔
코스 구성
- 먼저 백탁한 닭육수를 작은 컵에 따라 맛봅니다
- 뼈 있는 큼직한 닭고기 투입
- 채소(배추, 파, 버섯, 두부) 투입
- 완자(츠쿠네) 추가
- 폰즈 소스에 찍어 먹기
- 마무리: 우동 또는 잡밥
주의사항
- 미즈타키는 2인분부터 주문 가능
- 예약 필수 (특히 주말)
실제 유저 리뷰
"미즈타키의 원조집답게 육수가 정말 깊고 진합니다. 닭을 4시간 이상 끓여 만든 육수라는데, 백탁한 색깔만큼이나 농후한 맛이에요. 하지만 느끼하지 않고 깔끔해서 계속 먹게 됩니다." (30대 여성)
"120년 전통의 무게감이 느껴지는 곳입니다. 가격이 저렴하진 않지만, 그만한 가치가 있어요. 특히 육수를 첫 번째, 두 번째, 세 번째로 나눠서 맛의 변화를 느끼는 게 재밌었습니다." (40대 남성)
"히라오 지역이라 텐진이나 하카타역에서 조금 멀지만, 일부러 찾아갈 만합니다. 가게 분위기도 고급스럽고 서비스도 훌륭해요. 특별한 날 가기 좋은 곳!" (20대 여성)
위치 및 교통
주소: 후쿠오카시 추오구 히라오 2-16-5 (福岡市中央区平尾2-16-5)
가는 방법
- 지하철 나나쿠마선 '히라오역' 2번 출구에서 도보 5분
- 니시테츠 버스 '히라오 2초메' 정류장에서 도보 1분
영업시간: 17:00~22:00 (라스트 오더 21:00)
정기휴일: 수요일, 연말연시
예약: 필수 (전화 092-531-0031)
🥈 2위. 신미우라 (新三浦) - 100년 전통! 오야코동도 명물인 텐진의 명가
1910년 창업! 미즈타키와 오야코동의 이중 맛집
가게 이야기
신미우라는 1910년부터 이어온 100년 역사의 미즈타키 전문점입니다. 본점은 하카타항 국제터미널 근처 세키조마치에 있지만, 여행객에게는 접근성이 좋은 텐진점을 추천합니다!
신미우라의 특징은 미즈타키뿐만 아니라 오야코동(親子丼, 닭고기 달걀 덮밥)으로도 엄청나게 유명하다는 점입니다. 후쿠오카 내에서 오야코동 No.1으로 꼽히는 곳이죠!
100년 넘게 변함없는 맛으로 후쿠오카 사람들의 사랑을 받고 있으며, 현지인들이 가족 모임이나 기념일에 자주 찾는 단골집입니다.
가게 분위기와 인테리어
텐진 빌딩 지하에 위치한 신미우라 텐진점은 입구에 들어서는 순간부터 미즈타키의 진한 향이 복도까지 퍼져 나옵니다. 그 구수하고 진한 향에 이끌려 자연스럽게 가게 안으로 들어가게 되죠!
가게 내부는 모던한 일본식 인테리어로 꾸며져 있습니다. 지하 공간이지만 밝고 깔끔하며, 테이블석과 좌식 다다미방이 골고루 배치되어 있습니다.
특히 개인실이 잘 구비되어 있어 가족 단위나 회식으로 오기 좋습니다. 각 개인실은 현대적인 감각으로 리모델링되어 있어 전통과 현대가 조화를 이룹니다.
주방이 오픈 키친 형태로 되어 있어, 셰프들이 정성스럽게 미즈타키를 준비하는 모습을 볼 수 있습니다. 불 위에서 보글보글 끓는 냄비들이 식욕을 자극합니다!
메뉴와 가격
미즈타키 코스 (1인분)
- 프리미엄 코스: 7,000엔
- 스탠다드 코스: 5,500엔
- 베이직 코스: 4,500엔
오야코동 (점심 메뉴)
- 특제 오야코동: 1,500엔
- 일반 오야코동: 1,200엔
런치 세트 (11:00~14:00)
- 미즈타키 런치 정식: 2,500엔
- 오야코동 세트: 1,500엔
추천 조합 점심에는 오야코동으로 가볍게, 저녁에는 미즈타키 코스로 제대로! 두 가지 모두 맛보고 싶다면 2일 연속 방문도 추천합니다!
실제 유저 리뷰
"텐진에서 쇼핑하다가 점심으로 오야코동 먹었는데, 인생 오야코동이었어요! 닭고기가 부드럽고 달걀이 반숙으로 완벽하게 익어서 밥과 섞어 먹으니 환상적이었습니다." (20대 여성)
"저녁에 미즈타키 코스 먹었는데, 육수가 정말 깊고 진했어요. 닭고기도 부드럽고 완자가 특히 맛있었습니다. 마지막 짱뽕 사리로 마무리했는데 국물까지 다 마셨어요!" (30대 남성)
"100년 전통 맛집이라고 해서 갔는데 기대 이상이었습니다. 직원분들도 친절하고, 가게도 깨끗하고, 무엇보다 맛이 일품! 텐진에서 꼭 가봐야 할 맛집!" (40대 여성)
위치 및 교통
주소: 후쿠오카시 추오구 텐진 2-8-34 텐진 빌딩 B1F
가는 방법
- 지하철 공항선 '텐진역' 5번 출구에서 도보 2분
- 니시테츠 '니시테츠 후쿠오카(텐진)역'에서 도보 3분
영업시간
- 런치: 11:00~14:00 (라스트 오더 13:30)
- 디너: 17:00~22:00 (라스트 오더 21:00)
정기휴일: 일요일, 공휴일
예약: 가능 (전화 092-771-1051)
🥉 3위. 하카타 하나미도리 (博多華味鳥) - 자체 브랜드 닭! 체인이지만 수준급
1949년 창업! 하나미도리 브랜드 닭으로 승부하는 미즈타키 명가
가게 이야기
하카타 하나미도리는 1949년 닭고기 도매판매점으로 시작해, 현재는 후쿠오카에 7점포, 간사이에 5점포, 중국 대련에 2점포를 둔 유명 체인입니다.
창업자 카와즈 요시히로는 "미즈타키 맛의 비결은 원점인 닭 자체에 있다"는 것을 깨닫고, 직접 양계에 뛰어들었습니다. 그렇게 탄생한 것이 바로 하나미도리(華味鳥)라는 브랜드 닭!
북부 큐슈에 있는 자사 양계장에서 햇빛이 잘 드는 넓은 닭장에서 철저한 위생 관리 하에 키우며, 해초·허브 추출물을 쌀겨·대두 껍질 등에 섞어 발효시킨 하나미도리 전용 사료를 먹입니다.
이렇게 키운 하나미도리 닭은 특유의 냄새가 억제되고, 명확한 맛과 탄력 있는 식감을 자랑합니다. 고기 색깔이 윤기 나는 핑크빛이라 '華(화려할 화)' 자를 쓰게 되었죠!
가게 분위기와 인테리어
하카타 하나미도리는 여러 지점이 있지만, 추천하는 곳은 하카타역 앞점과 나카스 본점입니다.
하카타역 앞점은 역에서 도보 3분 거리의 접근성 좋은 위치에 있습니다. 1층은 테이블석, 2~3층은 개인실로 구성되어 있으며, 모던한 일본식 인테리어가 돋보입니다.
나카스 본점은 후쿠오카 최대 환락가 나카스에 위치한 플래그십 스토어입니다. 나카가와 강변에 자리해 창가 자리에서는 강 풍경을 감상하며 식사할 수 있습니다. 고급스러운 분위기로 접대나 특별한 날에 적합합니다.
두 지점 모두 일본식 옷차림을 한 직원들이 서빙하며, 개인실은 호리고타츠 형태로 편안합니다. 벽에는 하카타 기온 야마카사(博多祇園山笠, 하카타 3대 축제 중 하나)를 묘사한 벽화가 그려져 있어 하카타의 전통 문화를 느낄 수 있습니다.
메뉴와 가격
미즈타키 코스 (1인분)
- 킨카(金華) 코스: 5,600엔 (전채 5종, 미즈타키, 일품요리, 디저트, 계절과일)
- 하나(華) 코스: 4,500엔 (전채 3종, 미즈타키, 디저트)
- 아지(味) 코스: 3,400엔 (전채 3종, 미즈타키)
단품 메뉴
- 미즈타키만: 2,900엔 (2인분부터)
- 츠쿠네(완자) 추가: 500엔
- 닭 다타키(반날 닭고기): 1,200엔
런치 메뉴 (11:30~15:00)
- 미즈타키 런치 세트: 2,500엔
- 오야코동: 1,000엔
- 토리메시(닭밥): 900엔
실제 유저 리뷰
"체인점이라 기대 안 했는데 완전 대박! 육수가 진짜 진하고 닭고기가 엄청 부드러워요. 특히 츠쿠네(완자)에 연골이 들어가 있어서 식감이 꼬들꼬들하니 재밌어요!" (20대 남성)
"하카타역 바로 앞이라 접근성 최고! 여행 마지막 날 저녁으로 먹었는데, 미즈타키로 마무리하길 정말 잘한 것 같아요. 직원들이 육수 끓이는 타이밍, 먹는 순서 등을 친절하게 알려줍니다." (30대 여성)
"나카스 본점에서 먹었는데 분위기가 정말 좋았어요. 창가 자리에서 나카가와 강변 야경 보면서 미즈타키 먹으니 완전 힐링! 가격도 다른 전문점보다 합리적이에요." (40대 남성)
위치 및 교통
하카타역 앞점
- 주소: 후쿠오카시 하카타구 하카타역마에 3-23-17
- 가는 방법: JR 하카타역 하카타구치(박다출구)에서 도보 3분
- 영업시간: 런치 11:30-15:00 / 디너 17:00-24:00 (L.O. 22:30)
- 정기휴일: 무휴
나카스 본점
- 주소: 후쿠오카시 하카타구 나카스 4-2-8
- 가는 방법: 지하철 나카스카와바타역에서 도보 5분
- 영업시간: 17:00~23:00 (L.O. 22:00)
- 정기휴일: 연말연시
- 주의: 2024년 12월 현재 재건축 공사로 임시 휴무 중 (재오픈 일정 확인 필요)
4위. 미즈타키 본 (水炊き 凡) - 나카스의 고급 미즈타키! 접대와 특별한 날에
고급스러운 분위기! 비즈니스 접대와 가족 모임의 명소
가게 이야기
미즈타키 본은 후쿠오카 최대 환락가 나카스 중심부에 위치한 고급 미즈타키 전문점입니다. 후쿠오카 내에서도 가격대와 서비스 수준이 높은 편에 속하며, 주로 비즈니스 접대나 중요한 가족 모임 장소로 인기가 있습니다.
복도에는 이곳을 방문한 유명인들의 사인이 걸려 있어, 후쿠오카에서 인정받는 맛집임을 증명합니다. 미즈타키를 처음 먹는 사람들에게 이곳을 추천하면 "여기서 먹어서 행운"이라는 말을 들을 정도로 수준 높은 미즈타키를 제공합니다.
가게 분위기와 인테리어
미즈타키 본의 가장 큰 특징은 서울 고급 일식집 수준의 인테리어입니다. 입구부터 고급스러운 분위기가 물씬 풍기며, 일본 전통 건축 양식과 현대적 감각이 조화를 이룹니다.
가게 내부는 대부분 독립된 개인실로 구성되어 있습니다. 각 방은 깔끔한 다다미방으로, 호리고타츠 테이블이 설치되어 있어 장시간 앉아 있어도 편안합니다.
방 내부는 심플하면서도 고급스럽게 꾸며져 있으며, 간접 조명이 은은한 분위기를 연출합니다. 벽에는 일본 전통 서예 작품과 도자기가 장식되어 있어 격조 높은 느낌을 줍니다.
테이블 세팅도 매우 정갈합니다. 고급 도자기 그릇과 수저, 잘 다려진 냅킨 등 디테일까지 신경 쓴 흔적이 역력합니다.
메뉴와 가격
미즈타키 코스 (1인분)
- 스페셜 코스: 8,000~10,000엔
- 프리미엄 코스: 6,000~7,000엔
- 스탠다드 코스: 5,000엔
코스 구성
- 전채 요리: 생닭고기 샐러드 (도사쿠리, 닭 다타키)
- 미즈타키: 백탁한 닭육수, 뼈 있는 닭고기, 츠쿠네 완자
- 채소와 버섯, 두부
- 마무리: 우동 또는 잡밥
- 디저트
특별한 먹는 방법
- 끓기 시작한 육수를 작은 컵에 따라 파를 넣고 소금·후추로 간해서 마십니다
- 이게 미즈타키 본만의 시그니처 스타일!
실제 유저 리뷰
"가격은 좀 나가지만 그만한 가치가 있어요. 분위기, 서비스, 맛 모두 완벽했습니다. 부모님 모시고 갔는데 엄청 좋아하셨어요!" (30대 남성)
"미즈타키가 이렇게 고급 요리가 될 수 있구나 싶었어요. 한국의 닭한마리랑은 차원이 다른 섬세함과 깊이가 있었습니다. 특히 첫 육수를 작은 컵에 따라 마시는 게 인상적이었어요." (40대 여성)
"나카스에서 접대 식사로 갔는데, 거래처 분들이 아주 만족해하셨습니다. 개인실이라 편하게 이야기 나누기도 좋고, 음식 수준도 높아서 비즈니스 미팅에 안성맞춤!" (50대 남성)
위치 및 교통
주소: 후쿠오카시 하카타구 나카스 4-2-15 메인 스트리트 빌딩 2F
가는 방법
- 지하철 나카스카와바타역 5번 출구에서 도보 5분
- 니시테츠 버스 '나카스' 정류장에서 도보 3분
영업시간: 17:00~23:00 (라스트 오더 21:30)
정기휴일: 일요일, 공휴일
예약: 필수 (전화로만 예약 가능)
주의사항
- 완전 예약제로 운영
- 2인부터 입장 가능
- 신용카드 사용 가능
5위. 하마다야 (濱田屋) - 하카타역 근처! 90일 영계로 만든 담백한 미즈타키
생후 90일 영계 사용! 담백하고 부드러운 미즈타키의 정석
가게 이야기
하마다야는 하카타역에서 도보 8분 거리에 위치한 미즈타키 전문점으로, 생후 90일 영계만을 사용하는 것으로 유명합니다. 이 어린 닭을 사용하기 때문에 잡내가 전혀 없고 고기가 매우 부드럽습니다!
하마다야만의 특징은 닭 연골을 섞어 만든 츠쿠네(완자)입니다. 다진 닭고기에 연골을 섞어 꼬들꼬들한 식감을 더했는데, 이 완자를 즉석에서 모양 내어 냄비에 퐁당퐁당 넣어 먹는 재미가 있습니다!
찍어 먹는 소스도 독특합니다. 야마구치현 하기산 오렌지를 사용한 초간장인데, 새콤한 오렌지 향이 닭고기의 담백함을 더욱 돋워줍니다.
가게 분위기와 인테리어
하마다야는 하카타역 치쿠시구치(筑紫口) 쪽의 조용한 골목에 자리해 있습니다. 외관은 소박한 일본 전통 가옥 스타일로, 화려하지 않지만 정갈한 느낌을 줍니다.
가게 내부는 크지 않지만 아늑하고 깔끔합니다. 1층은 카운터석과 테이블석, 2~3층은 개인실로 구성되어 있습니다.
카운터석에 앉으면 셰프가 미즈타키를 준비하는 모습을 생생하게 볼 수 있습니다. 거대한 냄비에서 보글보글 끓는 백탁한 육수, 정성스럽게 완자를 빚는 모습 등이 식욕을 자극합니다.
개인실은 4~8명이 앉을 수 있는 크기로, 가족 단위나 친구 모임에 적합합니다. 벽은 화이트톤의 깔끔한 마감으로, 모던하면서도 차분한 분위기입니다.
메뉴와 가격
미즈타키 코스 (1인분)
- 프리미엄 코스: 6,000엔
- 스탠다드 코스: 4,500엔
- 베이직 코스: 3,500엔
런치 메뉴 (11:30~14:00)
- 미즈타키 고젠(정식): 2,200엔
- 런치 코스: 1,800엔
하마다야만의 특징
- 생후 90일 영계 사용
- 연골 들어간 츠쿠네 완자
- 야마구치현 하기산 오렌지 초간장
- 마무리는 우동 또는 잡밥 선택 가능
실제 유저 리뷰
"영계를 쓴다고 해서 담백할 줄 알았는데, 육수는 오히려 엄청 진하고 깊어요! 닭 냄새 전혀 없고 부드러워서 어린아이도 잘 먹을 것 같아요." (30대 여성)
"츠쿠네에 연골이 들어가 있어서 씹는 맛이 재밌어요! 보들보들한 완자에 꼬들꼬들한 식감이 더해져서 중독성 있습니다. 오렌지 초간장도 신박하고 맛있어요!" (20대 남성)
"점심에 미즈타키 고젠 먹었는데 가성비 최고! 2,200엔에 이 정도 퀄리티면 대만족입니다. 하카타역에서 가까워서 여행 마지막 날 점심으로 딱이에요." (40대 여성)
위치 및 교통
주소: 후쿠오카시 하카타구 하카타역 히가시 1-16-23
가는 방법
- JR 하카타역 치쿠시구치(筑紫口)에서 도보 8분
- 지하철 하카타역 동6번 출구에서 도보 6분
영업시간
- 런치: 11:30~14:00 (라스트 오더 13:30)
- 디너: 17:00~22:00 (라스트 오더 21:00)
정기휴일: 월요일 (공휴일인 경우 다음 날)
예약: 가능 (전화 092-441-0803)
신용카드: 사용 가능
🍲 미즈타키란? 기본 정보
미즈타키의 역사
미즈타키는 1900년대 초 후쿠오카시에서 개발된 요리로, 규슈 대학 의학부의 교수와 학생들이 즐겨 먹으면서 유명해졌습니다. 이들 대부분이 도쿄나 교토 출신이라, 고향으로 돌아가면서 '하카타의 명물'로 전국에 알려졌습니다.
원래는 요정(料亭, 고급 일식집)의 음식이었으나, 하카타의 상업가문 며느리들이 "가족들에게 더 맛있고 영양 있는 요리를"이라는 마음으로 두부와 야채를 더해 가정요리로 변화시켰습니다.
이 야채가 듬뿍 들어간 미즈타키가 일반 가정에 퍼지면서, 반대로 요정에서 이 스타일을 도입하기 시작했고, 현재의 미즈타키가 완성되었습니다.
미즈타키 먹는 방법
1단계: 육수 맛보기 처음에는 재료를 넣기 전 백탁한 닭육수만 작은 컵에 따라 마십니다. 순수한 닭 육수의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
2단계: 닭고기 투입 뼈가 붙은 큼직한 닭고기를 육수에 넣어 끓입니다. 닭고기에서 추가로 우러나오는 맛이 육수를 더욱 풍부하게 만듭니다.
3단계: 츠쿠네(완자) 추가 다진 닭고기로 만든 완자를 넣습니다. 일부 가게는 연골을 섞어 식감을 살립니다.
4단계: 채소 투입 배추(또는 양배추), 파, 버섯, 두부, 봄국화 등의 채소를 넣어 익힙니다.
5단계: 폰즈 소스에 찍어 먹기 익은 고기와 채소를 폰즈 소스(감귤 간장), 또는 오렌지 초간장에 찍어 먹습니다.
6단계: 마무리 남은 진한 육수에 우동 사리 또는 밥을 넣어 끓여 먹습니다. 육수의 깊은 맛을 충분히 즐길 수 있는 마무리!
미즈타키 vs 닭한마리
공통점
- 둘 다 닭을 통째로 끓여 만든 전골 요리
- 백탁한 육수
- 채소와 함께 끓여 먹음
차이점
미즈타키
- 뼈를 발라낸 살코기 위주
- 츠쿠네(완자) 사용
- 폰즈 소스에 찍어 먹음
- 마무리: 우동 또는 잡밥
- 더 세련되고 고급스러운 느낌
닭한마리
- 뼈째 뜯어 먹는 스타일
- 양념장에 찍어 먹음
- 마무리: 칼국수 또는 죽
- 더 서민적이고 푸짐한 느낌
🚇 위치별 추천
하카타역 주변
- 하카타 하나미도리 하카타역 앞점: 역에서 도보 3분
- 하마다야: 역에서 도보 8분
텐진 지역
- 신미우라 텐진점: 텐진역에서 도보 2분
- 하카타 하나미도리 텐진점: 텐진역에서 도보 5분
나카스 지역
- 미즈타키 본: 나카스카와바타역에서 도보 5분
- 하카타 하나미도리 나카스 본점: 나카스카와바타역에서 도보 5분 (재건축 공사 중)
히라오 지역
- 스이게츠: 히라오역에서 도보 5분
🎯 상황별 추천
미즈타키 처음 먹어보는 분
→ 하카타 하나미도리: 체인이라 안정적인 맛, 친절한 서비스, 합리적인 가격
미즈타키 원조 맛집 경험하고 싶은 분
→ 스이게츠: 120년 전통, 미즈타키 발상지, 격조 있는 분위기
점심에 가볍게 먹고 싶은 분
→ 신미우라: 오야코동 + 미즈타키 런치 세트, 가성비 최고
비즈니스 접대나 특별한 날
→ 미즈타키 본: 고급스러운 분위기, 개인실, 높은 서비스 수준
가족 여행, 어린아이와 함께
→ 하마다야: 영계 사용으로 부드럽고 담백, 잡내 없음
마무리: 후쿠오카 가면 꼭 미즈타키 먹자!
여기까지 후쿠오카 미즈타키 맛집 BEST 5를 소개해드렸습니다!
120년 전통의 원조 스이게츠에서 역사를 느끼고 싶다면? → 스이게츠 (히라오역)
100년 역사에 오야코동까지 맛보고 싶다면? → 신미우라 (텐진역)
안정적인 맛과 접근성을 원한다면? → 하카타 하나미도리 (하카타역/나카스)
고급스러운 분위기에서 특별한 시간을 보내고 싶다면? → 미즈타키 본 (나카스)
부드러운 영계 미즈타키를 가성비 있게 먹고 싶다면? → 하마다야 (하카타역)
돈코츠 라멘도 좋지만! 모츠나베도 좋지만! 미즈타키도 절대 빼놓을 수 없는 후쿠오카 명물!
백탁한 닭육수의 깊은 맛! 부드러운 닭고기! 꼬들꼬들한 츠쿠네! 시원한 폰즈 소스! 마무리 우동까지!
후쿠오카 여행 가면 꼭 미즈타키 먹어보세요! 한국으로 돌아와서도 계속 생각날 그 맛!
그럼 여러분 모두 맛있는 후쿠오카 미즈타키 여행 되시길 바랍니다!
水炊き、最高! (미즈타키, 최고!) 🍲✨
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2025.11.07 - [일본 여행/후쿠오카 - 규슈] - 후쿠오카 모츠나베 맛집 BEST 5
후쿠오카 모츠나베 맛집 BEST 5
후쿠오카 모츠나베 맛집 BEST 5 - 곱창전골의 성지!후쿠오카 3대 음식이 뭔지 아시나요? 돈코츠 라멘, 명란젓, 그리고 모츠나베! 🍲모츠나베(もつ鍋)는 소나 돼지의 내장(주로 곱창, 대창)을 부추,
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2025.11.07 - [일본 여행/후쿠오카 - 규슈] - 후쿠오카 하카타 라멘 맛집 BEST 10
후쿠오카 하카타 라멘 맛집 BEST 10
후쿠오카 하카타 라멘 맛집 BEST 10 - 돈코츠 라멘의 성지! 후쿠오카 = 라멘! 🍜후쿠오카는 라멘의 성지라고 불릴 만큼 라멘 맛집이 넘쳐나는 곳이에요! 특히 하카타 라멘(돈코츠 라멘)은 돼지 뼈
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2025.11.15 - [일본 여행/후쿠오카 - 규슈] - 후쿠오카 숙소 고르는 법: 완벽 가이드
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