삿포로 게요리(카니) 맛집 BEST 5

삿포로 게요리(카니) 맛집 BEST 5 - 홋카이도 3대 게의 천국!

 

삿포로에서 게 먹으러 갈까요? 🦀

홋카이도 여행하면 뭐 먹을까요? 라멘? 징기스칸? 맞아요! 하지만 게(カニ, 카니)를 빼놓을 수 없죠! 🦀

홋카이도는 일본 최북단에 위치한 섬으로, 차가운 바다에서 잡히는 신선한 해산물로 유명해요. 특히 3대 게 - 킹크랩, 대게, 털게는 홋카이도에서만 제대로 맛볼 수 있어요!

타라바가니(킹크랩) 🦀 굵고 담백한 살 즈와이가니(대게) 🦀 부드럽고 달콤한 맛 케가니(털게) 🦀 진한 내장, 농후한 풍미

삿포로는 홋카이도의 중심 도시로, 최고급 게요리 전문점들이 모여 있어요! 게 샤브샤브, 게 회, 게 찜, 게 구이, 게 전골... 상상만 해도 군침이 도네요! 🤤

이 글에서는 삿포로에서 꼭 가봐야 할 게요리 맛집 5곳을 소개해드릴게요!

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🦀 홋카이도 3대 게, 뭐가 다를까?

홋카이도 게의 특별함

차가운 바다 = 최고의 맛!

• 홋카이도 주변 바다는 차가운 해류
• 플랑크톤 풍부 → 게가 살찌기 좋음
• 살이 꽉 차고 단단함
• 맛이 달고 깊음

일본 최고의 어장

• 홋카이도 어획량 일본 2위
• 게 어획량 압도적 1위
• 신선도 보장

홋카이도 3대 게 완벽 가이드

1. 타라바가니 (タラバガニ, 킹크랩)

 

특징

• 영어: King Crab
• 크기: 최대 25cm (다리 포함 1m!)
• 다리: 8개 (실제로는 거미목!)
• 무게: 3~5kg

맛

• 담백하고 쫄깃함
• 살이 굵고 두툼함
• 식감이 탄력 있음
• 비린내 전혀 없음

가격

• 가장 비쌈 (고급)
• 1kg당 10,000~15,000엔

제철

• 4~5월: 유빙 시즌
• 11~2월: 겨울철

추천 조리법

• 샤브샤브 (가니스키)
• 구이 (야키가니)
• 찜 (카니무시)

2. 즈와이가니 (ズワイガニ, 대게/스노우크랩)

특징

• 영어: Snow Crab
• 크기: 15~20cm
• 다리: 10개 (진짜 게!)
• 무게: 1~2kg
• 다리가 가늘고 길음

맛

• 달콤하고 부드러움
• 살이 가늘고 섬세함
• 우마미(감칠맛) 풍부
• 입에서 살살 녹음

가격

• 중간 (합리적)
• 1kg당 7,000~10,000엔

제철

• 11월~3월 (겨울!)
• 겨울이 가장 맛있음

추천 조리법

• 회 (사시미)
• 샤브샤브
• 초밥 (스시)

3. 케가니 (毛がに, 털게)

특징

• 영어: Horsehair Crab
• 크기: 10~15cm (작음)
• 몸 전체에 털!
• 무게: 500g~1kg

맛

• 내장이 진하고 농후함
• 살은 부드럽고 달콤함
• 게 중 최고의 풍미
• 게 마니아의 선택!

가격

• 고급 (비쌈)
• 1kg당 8,000~12,000엔

제철

• 4~7월: 봄여름
• 12~2월: 겨울

추천 조리법

• 삶기 (가니유데)
• 찜
• 내장 먹기 필수!

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🏆 삿포로 게요리 맛집 BEST 5

1. 카니혼케 삿포로 에키마에점 (かに本家 札幌駅前本店)

 

📍 위치: 삿포로역 도보 5분

⭐ 특징: 일본 최초 게요리 전문점! 전국 14개 지점

🕐 영업시간: 11:30 ~ 22:00 (연중무휴)

일본 최초의 게요리 전문 레스토랑! 1968년 창업 이래 50년 이상 전통을 자랑하는 최고의 게요리 맛집! 전국 14개 지점을 운영할 정도로 인기가 많아요!

 

시그니처 메뉴

• 게 가이세키 코스 (9종): 8,000엔~ - 게 전골, 게 회, 게 찜
• 게 가이세키 프리미엄 (10종): 12,000엔~ - 타라바가니 포함
• 게 샤브샤브 코스: 10,000엔~ - 아사리가와 코스
• 털게 찜 회식 요리: 10,044엔 - 노삿푸 코스 (11가지!)
• 킹크랩 코스: 15,000엔~ - 최고급!

실제 이용 후기

• "삿포로역에서 5분! 접근성 최고예요!"
• "움직이는 대게 다리 간판 보고 바로 찾았어요!"
• "게 샤브샤브 정말 맛있어요. 살이 입에서 녹아요!"
• "예약자 90% 이상이 선택한다는 가이세키 코스 먹었는데 후회 없어요!"

💡 꿀팁

• 삿포로역 13번 출구 5분
• 움직이는 게 다리 간판 (랜드마크!)
• 예약 필수 (인기 폭발!)
• 15분 이상 지각 시 예약 취소
• 일본식 다다미방 + 테이블석
• 연중무휴 (12/31 테이크아웃만)

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2. 카니야 본점 (かに家 本店)

 

📍 위치: 스스키노역 도보 2분

⭐ 특징: 카니쇼군 자매점! 다다미 개인실

🕐 영업시간: 평일 11:00 ~ 15:00, 17:00 ~ 22:30 / 주말 11:00 ~ 22:30 (연중무휴)

카니쇼군의 자매점! "게집"이라는 뜻의 카니야는 이름 그대로 게 전문점! 홋카이도 전통 방식으로 만든 게두부, 대게 회, 샤오마이 등 독특한 요리를 선보여요!

 

시그니처 메뉴

• 게 전골 코스 (9종): 7,560엔~ - 입문용!
• 게 전골 코스 (12종): 12,000엔~ - 푸짐!
• 털게 코스: 10,000엔~ - 홋카이도 명물!
• 게 두부: 1,500엔 - 독특한 맛
• 대게 전골: 비법 육수! 시그니처!

실제 이용 후기

• "스스키노역에서 2분! 밤 문화 즐기기 전 저녁으로 완벽!"
• "개인실(다다미방)이 있어서 편하게 먹을 수 있어요!"
• "게두부 처음 먹어봤는데 부드럽고 고소해요!"
• "비법 육수로 만든 게 전골이 진짜 진해요!"

💡 꿀팁

• 스스키노역 2분 (유흥가 근처)
• 다다미 개인실 (프라이버시!)
• 털게 코스 = 삿포로 본점 한정
• 평일 점심 영업 (15:00까지)
• 예약 추천

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3. 카니쇼군 스스키노 본점 (かに将軍 すすきの本店)

 

📍 위치: 스스키노역 도보 1분

⭐ 특징: 홋카이도 게요리 대표 맛집!

🕐 영업시간: 11:00 ~ 22:30 (연중무휴)

홋카이도 게요리 하면 카니쇼군! 스스키노역 근처에 위치해 접근성 최고! 다양한 게요리 코스와 완벽한 서비스로 유명해요!

 

시그니처 메뉴

• 바다참게 스키 코스: 5,940엔~ - 샤브샤브!
• 무당게 스키 코스: 9,720엔~ - 프리미엄
• 아사리가와 코스: 10,260엔 - 9가지 요리
  • 게두부, 털게찜, 바다참게샤브, 게회, 죽
• 바다참게 회: 3,000엔
• 게 등딱지 튀김: 1,500엔

실제 이용 후기

• "홋카이도 게요리 대표 맛집 맞네요! 맛 보장!"
• "아사리가와 코스 9가지 요리 다 맛있어요!"
• "털게찜 반마리인데 2,100엔 추가하면 한 마리로!"
• "게 샤브샤브가 이렇게 맛있는 줄 몰랐어요!"

💡 꿀팁

• 스스키노역 1분
• 아사리가와 = 삿포로 본점 한정
• 털게찜 업그레이드 가능 (+2,100엔)
• 게 등딱지 튀김 필수!
• 죽까지 먹어야 완벽

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4. 후타코야마 쇼지 (二子山商事)

 

📍 위치: 스스키노 지구

⭐ 특징: 40년 노포! 털게 전문

🕐 영업시간: 17:00 ~ 24:00 (무휴)

40년 전통의 노포! 2008년 독립한 후타코야마 쇼지는 스스키노 40년 역사의 후타코야마 주방장이 독립해 전통을 이어가는 곳! 매일 신선하게 운반되는 털게가 최고!

 

시그니처 메뉴

• 삶은 털게: 6,000엔~ - 통통한 식감!
• 게 코스 요리: 8,000엔~ - 다양하게
• 활어회 모둠: 3,000엔 - 신선함
• 구운 레드 킹크랩: 4,500엔 - 향 좋음
• 게 전골: 5,000엔 - 진한 국물

실제 이용 후기

• "40년 전통 맛집! 털게가 정말 신선해요!"
• "내장이 진하고 고소해요. 게 마니아라면 필수!"
• "수조에 살아있는 게 보고 골라서 먹어요!"
• "현지 미식가들 사이에서 인기 많대요!"

💡 꿀팁

• 털게 전문점
• 40년 노포 (2008년 독립)
• 내장 풍미 = 털게의 매력
• 수조에서 직접 선택
• 현지인 맛집

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5. 하코다테 카이요테이 스스키노점 (函館海洋亭 すすきの店)

 

📍 위치: 스스키노역 근처

⭐ 특징: 25년 역사! 합리적 가격

🕐 영업시간: 11:00 ~ 23:00 (무휴)

스스키노 25년 역사! 풍부한 해산물을 합리적인 가격으로 제공하는 것이 모토! 산지 직송 특선 털게, 오징어, 성게를 맛볼 수 있어요!

 

시그니처 메뉴

• 산지 직송 털게: 5,000엔~ - 가성비 좋음!
• 게 정식: 4,000엔 - 입문용
• 해산물 모둠: 6,000엔 - 다양하게
• 성게 덮밥: 3,500엔 - 꿀조합
• 오징어 회: 2,000엔 - 신선함

실제 이용 후기

• "25년 역사 있는 맛집! 가격도 합리적!"
• "게 정식 4,000엔에 이 퀄리티! 가성비 최고!"
• "산지 직송이라 신선도 보장!"
• "성게 덮밥이랑 게 같이 먹으니 천국!"

💡 꿀팁

• 가성비 최고 (4,000엔~)
• 25년 역사
• 산지 직송
• 게 + 성게 조합 추천
• 예산 부족할 때 강추

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🎯 여행 스타일별 추천

🏆 일본 최초 게요리 전문점?

→ 카니혼케 (1968년 창업, 전국 14개 지점!)

🚆 삿포로역 근처라면?

→ 카니혼케 (역 5분!)

🌙 스스키노 밤문화 전에?

→ 카니야, 카니쇼군 (스스키노역 1~2분!)

🦀 털게 마니아라면?

→ 후타코야마 쇼지 (40년 노포, 털게 전문!)

💰 가성비 중요하다면?

→ 하코다테 카이요테이 (4,000엔~!)

👨‍👩‍👧‍👦 개인실 원한다면?

→ 카니야 (다다미 개인실!)

🎌 전통 분위기 원한다면?

→ 카니혼케 (일본식 다다미방!)

🔰 처음 먹어본다면?

→ 카니혼케 가이세키 코스 (9종, 8,000엔!)

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💡 홋카이도 게요리 100% 즐기기

1. 게 조리법 종류

게 샤브샤브 (가니스키, かにすき)

• 끓는 육수에 게살 살짝 데치기
• 달콤하고 부드러운 맛
• 타라바가니, 즈와이가니 추천

게 회 (가니사시미, かに刺身)

• 신선한 게를 얇게 썰어서
• 간장 + 와사비
• 즈와이가니 최고

게 찜 (가니무시, かに蒸し)

• 쪄서 먹는 방식
• 게 본연의 맛
• 털게 추천

게 구이 (야키가니, 焼きかに)

• 숯불에 구워먹기
• 고소하고 향 좋음
• 타라바가니 추천

게 전골 (가니나베, かに鍋)

• 채소와 함께 끓이기
• 진한 국물
• 마무리는 죽!

게 튀김 (가니텐푸라, かに天ぷら)

• 바삭하게 튀김
• 타르타르 소스
• 게 등딱지 튀김도!

2. 게 코스 요리 구성

가이세키 코스 (懐石, 9~12종)

1. 전채 (오토오시)
2. 게 두부
3. 대게 회
4. 게 찜
5. 샤오마이 (게 만두)
6. 게 전골
7. 게 튀김
8. 게 초밥
9. 죽 or 우동

가격대

• 스탠다드: 8,000~10,000엔
• 프리미엄: 12,000~15,000엔
• 디럭스: 18,000~20,000엔

3. 계절별 추천

봄 (4~5월)

• 타라바가니 제철!
• 털게도 시작!
• 유빙 시즌 킹크랩

여름 (6~8월)

• 털게 제철!
• 가격 비교적 저렴
• 날씨 좋아 여행 최적기

가을 (9~10월)

• 오프 시즌
• 가격 저렴
• 겨울 준비 시즌

겨울 (11~3월)

• 즈와이가니 제철!
• 가장 맛있는 시즌
• 눈 축제와 함께!

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📊 게요리 가격 비교표

레스토랑별 코스 가격

레스토랑스탠다드프리미엄디럭스

카니혼케	8,000엔	12,000엔	20,000엔
카니야	7,560엔	10,000엔	15,120엔
카니쇼군	5,940엔	10,260엔	15,000엔
후타코야마	6,000엔	8,000엔	10,000엔
카이요테이	4,000엔	6,000엔	8,000엔

게 종류별 가격 (1kg 기준)

게 종류시장 가격레스토랑

킹크랩	10,000~15,000엔	15,000~20,000엔
대게	7,000~10,000엔	10,000~15,000엔
털게	8,000~12,000엔	12,000~18,000엔

 

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마무리: 삿포로는 게요리 천국!

여기까지 삿포로의 게요리 맛집 5곳을 정말 상세하게 소개해드렸습니다!

일본 최초 게요리 전문점? → 카니혼케 (1968년, 전국 14개 지점!)

스스키노 밤문화 전에? → 카니야, 카니쇼군 (역 1~2분!)

털게 마니아라면? → 후타코야마 쇼지 (40년 노포!)

가성비 중요하다면? → 하코다테 카이요테이 (4,000엔~!)

홋카이도는 일본 최북단에 위치한 섬으로, 차가운 바다에서 잡히는 게가 최고의 맛을 자랑해요! 특히 홋카이도 3대 게 - 킹크랩, 대게, 털게는 삿포로에서만 제대로 맛볼 수 있어요!

타라바가니(킹크랩)은 굵고 담백한 살이 특징! 가장 비싸지만 그만한 가치가 있어요!

즈와이가니(대게)는 부드럽고 달콤한 맛! 겨울이 제철이에요!

케가니(털게)는 진한 내장이 진미! 게 마니아의 선택!

게 샤브샤브(가니스키), 게 회, 게 찜, 게 구이, 게 전골... 다양한 조리법으로 게를 즐길 수 있어요! 특히 게 샤브샤브는 끓는 육수에 살짝 데쳐 먹는 방식으로, 게 본연의 달콤하고 부드러운 맛을 느낄 수 있어요!

예약은 필수! 특히 저녁, 주말은 1~2주 전에 예약해야 해요. 15분 이상 지각하면 예약이 취소되니 주의!

 

게요리와 함께 삿포로 클래식 맥주나 홋카이도 지역 사케를 곁들이면 완벽! 특히 냉주(차가운 일본주)는 게회와 환상궁합이에요!

니조 시장에서 싱싱한 게를 직접 보고 구매할 수도 있어요! 레스토랑보다 저렴하지만, 조리는 직접 해야 해요!

삿포로 여행은 낮에는 관광, 저녁에는 게요리! 이게 바로 완벽한 홋카이도 여행 코스!

게 샤브샤브 한 접시, 삿포로 맥주 한 잔, 그리고 눈 내리는 홋카이도... 이것이 바로 삿포로 게요리의 매력! 🦀🍺❄️

그럼 여러분 모두 맛있는 삿포로 게요리 여행 되시길 바랍니다!

잇타다키마스! (いただきます, 잘 먹겠습니다!) 🦀✨

 

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