오사카에서 가장 유명한 타코야키 로컬 맛집

오사카에서 가장 유명한 타코야키 로컬 맛집 베스트 5

오사카 하면 타코야키죠! 밀가루 반죽 안에 문어를 넣고 동그랗게 구워 소스와 마요네즈, 가쓰오부시, 파래가루 등을 뿌려 먹는 타코야키는 오사카 사람들의 소울 푸드예요. 오사카에는 거의 모든 전철역 근처에 타코야키 집이 있을 정도로 오사카 사람들의 타코야키 사랑은 대단해요.

오사카 타코야키의 특징은 겉은 바삭하면서도 속은 부드럽고 크리미한 식감이에요. 일반적으로 소스와 마요네즈를 뿌려 먹지만, 간장맛이나 소금맛 등 다양한 맛도 즐길 수 있어요. 타코야키의 발상지가 바로 오사카라는 사실! 그럼 오사카에서 꼭 가봐야 할 타코야키 맛집 5곳을 소개해드릴게요.

 

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1. 도톤보리 쿠쿠루 본점 (たこ家 道頓堀 くくる 本店)

 

1985년 도톤보리에 문을 연 타코야키 전문점이에요. 도톤보리 본점은 낮과 밤을 가리지 않고 줄이 생기며, 오사카를 대표하는 인기 타코야키 가게예요. 원래 문어 요리 전문점으로 시작한 가게답게 문어에 대한 집착이 대단해요.

신선한 자연산 문어를 사용하며, 타코야키 중심 온도까지 측정할 정도로 소재와 품질, 식감에 집착하고 있어요. 가게 앞 철판에서 장인이 빠르게 구워내는 모습은 마치 라이브 공연 같아서 지켜보는 재미도 있죠. 큰 직경 5cm의 타코야키 안에는 탱글탱글한 굵은 문어가 가득 들어있어 한 입 베어 물면 진한 풍미가 입안 가득 퍼져요.

 

꼭 먹어봐야 할 메뉴

• 타코야키(소스맛): 겉은 바삭하고 속은 크리미한 기본 메뉴예요. 부드러운 육수의 풍미와 매끄럽고 녹아내리는 듯한 식감이 일품이에요.
• 챠푸챠푸: 따뜻한 육수에 타코야키를 넣은 독특한 메뉴예요. 겨울에 특히 인기가 많아요.

가게 정보

• 영업시간: 월~금요일 11시 - 오후 9시, 토·일·공휴일 오전 10시 - 오후 9시 (라스트 오더 오후 8시 30분)
• 정기휴무: 연중무휴
• 주소: 大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-5
• 팁: 도톤보리 본점은 항상 줄이 길어요. 신사이바시의 다이마루 백화점 지하 2층 지점은 같은 맛이지만 대기가 훨씬 짧으니 참고하세요. 본점에서는 문어 샤브샤브와 문어 가마솥밥도 즐길 수 있어요.

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2. 아이즈야 (会津屋)

 

1933년 창업한 오사카 타코야키의 원조 가게예요. 타코야키를 처음 만들어낸 곳으로, 당시 어린이 간식이었던 '라디오야키'에 아카시야키를 참고해 문어를 넣으면서 1936년 오사카 타코야키가 탄생했어요. 만화 '쿠이신보'에도 등장할 만큼 유명한 노포죠.

이곳의 타코야키는 다른 곳과 다르게 홍생강이 들어 있지 않아요. 소스도 파래도 뿌려지지 않고 크기도 작은 편이에요. 작고 동글동글한 반죽 안에 큼지막한 문어가 들어있어서 씹을수록 육수와 문어의 감칠맛이 입안에 퍼져요. 소스 없이도 맛있는 게 특징이에요.

 

꼭 먹어봐야 할 메뉴

• 원조 타코야키: 소스 없이 먹는 정통 스타일이에요. 간편하게 먹을 수 있어 맥주 안주로도 잘 어울려요.
• 원조 라디오야키: 타코야키의 전신이 된 메뉴로, 된장 맛의 소 힘줄 고기와 곤약이 들어가 있어요.

가게 정보

• 영업시간: 오전 11시 - 오후 8시 (지점마다 상이)
• 정기휴무: 화요일
• 주소: 大阪府大阪市西成区玉出西2-3-1 (타마데 본점 기준)
• 팁: 소스 맛은 초간장, 우스터 소스, 고춧가루 맛 3가지가 있어요. 현지인들은 소스 없이 그대로 먹는 걸 선호해요. USJ 근처 타코파(TAKOPA)에도 지점이 있어요.

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3. 하나다코 (はなだこ)

 

우메다 역과 오사카 역 사이에 있는 곳으로 관광객들보다 현지인들에게 더 유명한 타코야키 명가예요. 언제나 사람들로 북적거리는 곳이니 줄 서는 것을 각오하는 게 좋아요.

가장 대표적인 메뉴는 네기마요인데, 타코야키 위에 파를 푸짐하게 얹고 마요네즈도 듬뿍 뿌린 거예요. 타코야키에 뿌리는 소스는 보통 달고 짠 맛이 강해서 쉽게 물릴 수 있는데, 아삭한 식감의 파가 그 맛을 중화시키고 산뜻하게 바꿔서 타코야키를 더 맛있게 만들어줘요. 하나다코는 네기마요가 유명하지만 기본 타코야키의 맛도 정말 좋아요.

 

꼭 먹어봐야 할 메뉴

• 네기마요: 하나다코를 유명하게 만든 효자 메뉴예요. 파와 마요네즈의 조합이 환상적이에요.
• 타코야키(기본): 부드러운 반죽과 신선한 문어의 조화가 일품이에요.

가게 정보

• 영업시간: 오전 11시 - 오후 10시
• 정기휴무: 월요일
• 주소: 大阪府大阪市北区角田町9-26
• 팁: 한큐선 우메다역과 JR 오사카역 사이의 각다초(角田町) 상점가에 있어요. 항상 긴 줄이 있으니 시간 여유를 두고 방문하세요. 테이크아웃도 가능해요.

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4. 코가류 (甲賀流)

 

1974년 아메리카무라에서 시작한 코가류는 타코야키에 마요네즈를 뿌려 먹는 것을 처음으로 고안해낸 가게예요. 그 이후 오사카의 타코야키에는 소스+마요네즈라는 공식이 성립하게 됐죠.

다른 가게들과 비교했을 때 코가류의 타코야키는 크기가 작고 좀 물렁물렁하며 문어도 별로 크지 않아요. 하지만 사과와 양파가 들어간 프루티한 소스와 신맛을 억제한 특제 마요네즈의 궁합이 좋고 가격이 엄청나게 저렴해요. 코가류는 아메리카무라의 삼각공원 바로 옆에 있는데, 2층 좌석도 있지만 삼각공원에 앉아서 먹어야 제맛이에요.

 

꼭 먹어봐야 할 메뉴

• 소스 마요: 코가류의 시그니처 메뉴예요. 그물 모양으로 뿌린 마요네즈가 특징이에요. (350엔)
• 네기퐁: 파를 가득 뿌리고 폰즈 소스를 곁들인 메뉴로, 상큼한 맛이 일품이에요. (450엔)

가게 정보

• 영업시간: 오전 11시 - 오후 10시
• 정기휴무: 수요일
• 주소: 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-4
• 팁: 아메리카무라의 삼각공원 바로 옆에 있어요. 젊은 층이 많이 모이는 지역이라 활기찬 분위기를 느낄 수 있어요. 가격이 저렴해서 여러 개 먹어도 부담 없어요.

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5. 도톤보리 아카오니 본점 (道頓堀 赤鬼)

 

2016년부터 2018년까지 3년 연속 미슐랭 가이드에 소개될 만큼 일품의 맛을 자랑하는 타코야키 명가예요. 생문어를 사용해 신선한 맛을 유지하고 있는 맛집이죠. 활기찬 오리지널 음악이 흐르는 가게는 즐거운 분위기예요.

기본 타코야키와 더불어 독창적인 창작 타코야키로 유명해요. '오사카다운 가게 만들기'를 목표로 다양한 퓨전 메뉴를 개발했는데, 치즈퐁듀 타코야키나 빙수 타코야키 같은 독특한 메뉴들이 있어요. 한 입 베어 물면 얇은 겉면은 바삭하면서도 속은 마치 푸딩처럼 폭신폭신한 식감이에요.

 

꼭 먹어봐야 할 메뉴

• 챠푸챠푸: 따뜻한 스프에 타코야키가 들어가 있는 메뉴로 미슐랭에 게재된 시그니처 메뉴예요. 겨울에 특히 인기가 많아요.
• 타코야키(우마쿠치소스): 달콤하고 매운 향이 풍기는 특제 소스가 타코야키와 최고의 궁합을 자랑해요. (8개 720엔)

가게 정보

• 영업시간: 오전 11시 - 오후 8시
• 정기휴무: 불규칙 휴무
• 주소: 大阪府大阪市中央区難波1-2-3
• 팁: 지하철 난바역 또는 킨테츠 니혼바시역 B20번 출구에서 도보 1분 거리예요. 반 야외식 구조로 되어 있어 밖 테이블에서 서서 먹는 스타일이에요. 창작 타코야키에 관심 있다면 꼭 가보세요.

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오사카의 타코야키 맛집들은 각각 개성이 뚜렷해요. 원조의 맛을 고수하는 곳도 있고, 마요네즈를 처음 도입한 곳도 있으며, 창작 메뉴로 승부하는 곳도 있죠. 어느 곳을 가든 오사카만의 겉바속촉한 타코야키를 즐길 수 있어요.

타코야키는 가격도 저렴해서 여러 곳을 돌아다니며 맛을 비교해보는 재미도 있어요. 오사카 여행 중에 꼭 한 번은 뜨거운 타코야키를 호호 불면서 먹어보시길 추천드려요. 오사카 사람들이 왜 타코야키를 사랑하는지 직접 느껴보실 수 있을 거예요!

 

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