상하이(상해)에서 꼭 먹어봐야 할 양꼬치 맛집 베스트 4

상하이(상해)에서 꼭 먹어봐야 할 양꼬치 맛집 베스트 4

상하이는 중국의 금융 중심지이지만, 동시에 전국 각지의 맛있는 음식들이 모이는 미식의 도시이기도 해요. 특히 신장 위구르 자치구와 내몽고 지역의 양꼬치는 상하이에서도 큰 사랑을 받고 있답니다. 중국에서 양꼬치는 단순한 길거리 음식을 넘어서, 제대로 된 식사 문화로 자리 잡았어요. 신선한 양고기에 쿠민과 칠리가루를 뿌려 직화로 구워내는 양꼬치는, 육즙이 가득하고 특유의 향신료 향이 매력적이죠. 그렇다면 상하이에서 정말 맛있는 양꼬치를 어디서 먹을 수 있을까요? 한국인들 사이에서도 입소문이 자자한 상하이 양꼬치 맛집 5곳을 소개해드릴게요.

 

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1. 헌저우이치엔 (很久以前羊肉串)

 

상하이 양꼬치 맛집을 이야기할 때 빠질 수 없는 곳이 바로 헌지우이치엔이에요. 한국인 여행객들 사이에서도 워낙 유명해서 웨이팅이 항상 있을 정도랍니다.

 

가게 소개 2008년 베이징에서 시작해 2013년 상하이에 첫 지점을 연 이후, 엄청난 인기를 끌고 있는 체인점이에요. 매장 내부는 원시 동굴을 연상시키는 독특한 인테리어로 꾸며져 있어서 분위기도 특별하답니다. 전 매장에 자동 회전 전기 그릴이 설치되어 있어서 직접 구워 먹는 재미도 있고, 직원들이 친절하게 도와주니 처음 방문하는 분들도 걱정 없어요.

 

꼭 먹어봐야 할 메뉴

• 호룬베이얼 양꼬치: 메뉴판의 절대 강자예요. 호룬베이얼 대초원에서 온 5-6개월 된 어린 양의 고기를 사용해요. 한 꼬치에 양갈비살, 양비계, 양살코기 세 가지 부위가 들어있어서 다양한 식감을 즐길 수 있어요. 전혀 누린내가 나지 않고, 양념 없이도 맛있답니다.
• 마늘 치킨윙: 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요. 직원이 뼈를 발라주는 서비스까지!
• 구운 가지: 느끼한 양꼬치 사이사이 먹으면 딱 좋아요.

가게 정보

• 주소: 上海市黄浦区南京东路830号第一百货商业中心B馆6楼 (난징동루 제일백화 B관 6층)
• 영업시간: 매일 11:30 ~ 다음날 01:00
• 팁: 웨이팅이 길 수 있으니 위챗 미니프로그램으로 미리 번호표를 뽑는 것을 추천해요. 22시 이후에는 야식 전용 통로로 입장 가능하답니다.

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2. 세 명의 몽골 아저씨 (三个蒙古大叔烤羊肉串)

 

귀여운 이름만큼이나 맛있는 양꼬치로 유명한 곳이에요. 내몽고 스타일의 정통 양꼬치를 경험할 수 있답니다.

 

가게 소개 천장에 은하수처럼 펼쳐진 별빛 장식이 인상적인 이곳은, 마치 내몽고 대초원의 밤하늘 아래에서 고기를 구워 먹는 듯한 분위기를 자아내요. 자동 회전 그릴이 360도로 회전하면서 고기를 고르게 익혀주니 손이 편하답니다. 직원들의 서비스도 정말 좋아서 음식이 익었는지 수시로 체크해주고, 적절한 타이밍에 쿠민가루를 뿌려줘요.

 

꼭 먹어봐야 할 메뉴

• 시린궈러 현꿰기 양고기 꼬치: 시린궈러 대초원에서 온 어린 양고기 5개 부위를 섞어 현장에서 직접 꿰어서 나와요. 신선함이 눈에 보이죠!
• 수니트 금제 구이 양갈비: 골드 메뉴답게 가장 좋은 부위의 양갈비만 사용해요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워요.
• 구운 두리안: 의외의 조합이지만 정말 맛있어요. 치즈를 뿌려서 구운 두리안은 달콤하고 고소하답니다.

가게 정보

• 주소: 闵行区吴中路1068号燎申大厦1楼 (우중루 1068호 랴오션빌딩 1층)
• 영업시간: 매일 16:30 ~ 다음날 03:00
• 팁: 저녁 시간대 웨이팅이 길어요. 소비 금액에 따라 3시간 무료 주차권을 제공한다니 차를 가져가셔도 좋아요.

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3. 펑마오 꼬치구이 (丰茂烤串)

 

1991년 지린성 옌볜에서 시작한 30년 이상의 역사를 자랑하는 정통 동북식 양꼬치 전문점이에요. 전국에 60여 개의 직영점을 운영하고 있을 정도로 인정받은 맛이랍니다.

 

가게 소개 컨테이너 박스 느낌의 현대적인 인테리어와 화려한 조명이 젊은 느낌을 주는 곳이에요. "양고기는 현장에서 꿰어야 맛있다"는 브랜드 슬로건처럼, 주문과 동시에 신선한 고기를 꿰어서 제공해요. 자체 개발한 전기 그릴을 사용하는데, 원적외선 기술로 고기를 속까지 균일하게 익혀서 육즙이 빠지지 않는답니다.

 

꼭 먹어봐야 할 메뉴

• 현꿰기 양고기 대꼬치: 갈비살과 뒷다리살을 섞어 비계와 살코기가 적절하게 섞여있어요. 일반 꼬치보다 크기가 훨씬 커서 만족감이 높아요.
• 오겹살 버섯말이: 오겹살로 팽이버섯을 감싸 구운 메뉴예요. 고기의 고소함과 버섯의 식감이 환상적이에요.
• 조선족 감자전: 동북 지방 특색 메뉴로 바삭하고 고소해요.

가게 정보

• 주소: 闵行区虹井路280弄2号楼晶座大厦二层 (훙징루 280농 2호 건물 2층)
• 전화: 021-33581777
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 23:00
• 팁: 상하이 곳곳에 지점이 많으니 가까운 곳을 찾아가시면 돼요.

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4. 신장 카스 양꼬치 음식점 (新疆喀什烤肉饭店)

 

 

상하이 민항구 룽바이 지역에서 최고의 양꼬치 가게로 손꼽히는 곳입니다. 재미있는 점은 가게 이름이 '烤肉饭店(고기구이 음식점)'이지만, 실제로는 밥이나 다른 요리는 팔지 않고 오직 양꼬치만 판매한다는 것입니다. 신장 출신의 주인이 직접 운영하며, 고기의 크기가 크고 신선한 양고기를 사용해 현지인들 사이에서 입소문이 자자합니다. 가게 분위기는 소박하지만, 양꼬치 본연의 맛에 집중한 진정한 고기 전문점이라 할 수 있습니다.

 

필수 메뉴

• 양꼬치 (羊肉串): 대형 사이즈로 육즙이 풍부하고 부드러운 질감이 특징입니다. 신선한 양 다리살을 사용해 잡내가 전혀 없고, 살코기와 비계가 적절히 섞여 있어 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼집니다
• 양허파이 (羊腰): 신선도가 뛰어나 잡내 없이 부드럽게 구워진 양 콩팥으로, 호불호가 갈릴 수 있지만 이 집 양허파이는 특히 맛있다는 평가가 많습니다
• 양간 (羊肝): 신선한 양 간을 숯불에 구워낸 메뉴

주소: 上海市闵行区红松路194号
영업시간: 매일 오후~심야 (정확한 시간은 가게에 확인 필요)
인당 가격: 약 50-80위안
팁: 양꼬치가 큰 사이즈라 3-4꼬치면 충분히 배가 부릅니다. 외부 음료 반입이 가능하니 신장식 맥주인 우쑤(乌苏啤酒)를 가져가서 함께 즐기는 것도 좋습니다

 

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상하이에서 양꼬치를 먹을 때는 꼭 현지인들이 즐겨 찾는 맛집을 찾아가보세요. 화려한 외관보다 묵묵히 맛으로 승부하는 곳들이 진짜 맛집이랍니다. 또한 대부분의 양꼬치 가게는 저녁 시간대에 웨이팅이 있으니 이른 시간이나 늦은 밤 시간을 노리는 것도 좋은 방법이에요. 신선한 양고기에 쿠민 향이 가득한 상하이의 양꼬치로 여행의 추억을 더욱 맛있게 만들어보세요!

 

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